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快速腌萝卜

成本 $2, 节省 $3

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 份数
  • $2

食材

  • 主要食材

    • 10个萝卜,切成薄片
    • ⅔杯白葡萄酒醋
    • 💧 ⅓杯水
  • 调味料

    • 🍬 1汤匙白糖
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1颗八角
    • ½茶匙小茴香籽
    • ½茶匙黑胡椒粒

步骤

1

将萝卜片放入带盖的品脱罐中。

2

在小的非反应性锅中用中火加热醋和水;搅拌糖和盐直至完全溶解。离火后加入八角、小茴香籽和黑胡椒粒。静置5到10分钟稍微冷却。

3

将液体倒在萝卜上。盖好盖子,冷却至室温,然后冷藏。

营养成分

每份

🔥

17

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

为了更好的风味,让萝卜在冰箱中腌制过夜。尝试添加不同的香料,如辣椒片或芥末籽以增加多样性。这些腌萝卜可以在密封容器中存放在冰箱中长达2周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。