法式菠菜乳蛋饼
成本 $12.5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 份数
- $12.5
法式菠菜乳蛋饼
成本 $12.5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 份数
- $12.5
食材
外壳
- 1个（9英寸）未烤的派皮
馅料
- 1包（10盎司）冷冻切碎菠菜
- 1包（8盎司）瑞士奶酪，切块
- 2汤匙多用途面粉
- 🥛 1杯脱脂牛奶
- 🥚 3个中等鸡蛋
- 🧂 ½茶匙盐
- ⅛茶匙黑胡椒粉
- 1小撮肉豆蔻粉
步骤
1
将烤箱预热至425°F（220°C）。用叉子在派皮上戳孔。
2
在预热的烤箱中烘烤至浅金黄色，约6到8分钟。取出并冷却。将烤箱温度降至350°F（175°C）。
3
在一个小锅中加水烧开。加入菠菜煮至加热完全并呈深绿色，大约5分钟。沥干水分并冷却。
4
将瑞士芝士和面粉放入袋中。密封并摇晃直至芝士被覆盖。
5
在一个大碗中混合牛奶、鸡蛋、盐、胡椒和肉豆蔻。拌入菠菜和裹上面粉的瑞士芝士。倒入冷却的派皮中。
6
在预热的烤箱中烘烤至中间凝固，约50到60分钟。稍微冷却后即可切片享用。
营养成分
每份🔥
277
卡路里
- 14g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
如果需要，可以使用新鲜菠菜。在平底锅中加一点水使其萎蔫，而不是煮沸。这款乳蛋饼可以在烤制前冷冻保存长达2个月，方便快速备餐。搭配简单的绿色沙拉，成为均衡的一餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。