
鹌鹑蛋酱油炖
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 4 份数
 - $8
 
鹌鹑蛋酱油炖
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 4 份数
 - $8
 
食材
主料
- 🥚 270克鹌鹑蛋
 - 1/2罐午餐肉,切丁
 - 1-2个青辣椒,切片
 - 🧄 1茶匙蒜末
 - 1汤匙芝麻油
 - 少许芝麻
 
酱油混合物
- 6汤匙酱油
 - 🧂 1.5汤匙糖
 - 2汤匙味醂
 - 💧 1杯水
 
可选配料
- 1圈玉米糖浆
 
步骤
1
将午餐肉切成小块。
2
在锅中混合酱油、糖、味醂和水。
3
加入蒜末和青椒片到酱汁中。
4
将鹌鹑蛋和切好的午餐肉加入锅中。
5
炖煮7-8分钟,直到酱汁变稠。
6
关火前,加入一圈玉米糖浆、芝麻油,并撒上芝麻。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 15g蛋白质
 - 10g碳水化合物
 - 15g脂肪
 
💡 小贴士
使用预煮鹌鹑蛋以节省时间。通过减少或增加糖和玉米糖浆来调整甜度。将剩菜存放在冰箱中,最多可保存一周。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。