在烤盘上铺上烘焙纸或硅胶垫。

将糖、水和盐放入平底锅中，用中火加热。不断搅拌直至沸腾，直到糖完全溶解并变成金黄色。

立即加入南瓜子并充分混合，使其均匀裹上焦糖化的糖。

将滚烫的南瓜子混合物薄薄地摊开在准备好的烤盘上，冷却至室温。