南瓜鹰嘴豆泥
成本 $4, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 1 Min
- 4 份数
- $4
南瓜鹰嘴豆泥
成本 $4, 节省 $6
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食材
主要原料
- 1汤匙橄榄油，另备一些用于装饰
- 1茶匙孜然
- 1罐（15盎司）鹰嘴豆，冲洗并沥干
- 🎃 3/4杯罐装南瓜泥
- 💧 1/4杯水
- 🍋 1/4杯柠檬汁
- 🧂 1/2茶匙盐
- 1/8茶匙辣椒粉
- 1/8茶匙肉桂粉
- 1茶匙现磨黑胡椒
步骤
1
在中火加热平底锅中的橄榄油。加入大蒜和孜然；煮约30秒至香味散发。
2
将大蒜混合物转移到食品加工机或搅拌机中。加入鹰嘴豆、南瓜、水、柠檬汁、盐、辣椒粉、肉桂和黑胡椒。搅拌至顺滑。
3
转移到一个上菜碗中。用额外的橄榄油装饰，并撒上葱花。搭配皮塔饼和切好的蔬菜一起食用。
营养成分
每份🔥
202
卡路里
- 8g蛋白质
- 30g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的柠檬汁以获得更鲜亮的味道。搭配新鲜烘焙的皮塔饼以获得最佳口感。可根据需要调整辣椒粉用量来控制辣度。将剩余食物存放在密封容器中，冷藏保存最多3天。添加一点烟熏红椒粉可增添更深的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。