南瓜瓤巧克力豆松饼
成本 $10.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份数
- $10.5
南瓜瓤巧克力豆松饼
成本 $10.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份数
- $10.5
食材
黄油和油脂
- 1汤匙澄清黄油（酥油）
- ½杯黄油，切成小块并在室温下
蔬菜
- 🎃 1¾杯南瓜内瓤
糖类
- 1½杯红糖
鸡蛋
- 🥚 3个鸡蛋
面粉和谷物
- 4杯通用面粉，分开使用
香料和调味料
- 2汤匙泡打粉
- 🌰 1茶匙肉桂粉
- ½茶匙肉豆蔻粉
- 🧂 ½茶匙盐
添加物
- 🍫 2杯迷你半甜巧克力豆
步骤
1
将烤箱预热至350°F（175°C）。用酥油涂抹一个12杯的松饼模具。
2
将南瓜籽从南瓜瓤中分离出来。将南瓜瓤放入搅拌机或食品加工器中；搅打至泥状。
3
在碗中混合红糖和黄油直至充分融合。加入南瓜泥和鸡蛋；搅拌均匀。
4
在一个碗中筛入3杯面粉、泡打粉、肉桂粉、肉豆蔻粉和盐。将干混料加入南瓜混合物并搅拌至吸收。根据需要再加入剩余的1杯面粉，以形成湿润但足够稠到能立住勺子的面糊。拌入巧克力豆。
5
将面糊均匀分配到12个松饼杯中。
6
在预热好的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙签干净为止，约20至25分钟。
营养成分
每份🔥
495
卡路里
- 7g蛋白质
- 79g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
确保南瓜瓤彻底打成泥状，避免松饼出现丝状质地。使用牙签或蛋糕测试器确保松饼完全烤熟。为增加口感，可在烘烤前撒上一些巧克力豆。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。