
压力锅腌牛肉
成本 $20, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 10 份数
- $20
压力锅腌牛肉
成本 $20, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 10 份数
- $20
食材
肉类
- 1块(4磅)腌牛肉胸肉,调味包丢弃
香料
- 1½茶匙大蒜粉
- 1½茶匙洋葱粉
液体
- 1瓶(12盎司)啤酒
步骤
1
收集所有食材。
2
将腌牛肉胸肉脂肪面朝上放在电压力锅内的架子上。在牛肉上撒上大蒜粉和洋葱粉;将啤酒倒入锅中。
3
盖上并锁住盖子。根据制造商说明选择"肉类"模式;设置时间为1小时30分钟。允许10到15分钟的压力积累。
4
根据制造商说明使用自然释放法释放压力,需10到40分钟。解锁并取下盖子。
5
将腌牛肉转移到切菜板上;去除顶部的脂肪层并逆纹切成片。
营养成分
每份🔥
222
卡路里
- 15g蛋白质
- 2g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
使用高质量的啤酒以获得最佳风味。让压力自然释放有助于保持肉质的嫩度。逆纹切腌牛肉可以获得更嫩的口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。