香肠土豆汤
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $10
香肠土豆汤
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $10
食材
主料
- 1 9盎司墨西哥香肠（chorizo）
- 🧅 1/3杯洋葱
- 🧄 2瓣大蒜，压碎
- 3杯鸡汤
- 🥔 1杯土豆
- 1/2汤匙鸡肉高汤颗粒
- 1/2茶匙孜然粉
- 1/2茶匙牛至
- 1/3杯重奶油
步骤
1
在中火加热的汤锅中加入香肠和洋葱，煮至洋葱变软、透明且香肠完全熟透，大约需要7到8分钟。
2
加入大蒜并继续煮约1分钟，直到大蒜散发香味。
3
加入鸡汤、土豆、鸡肉高汤颗粒、孜然和牛至。煮沸后转小火慢炖，直至土豆可以用叉子轻松刺穿，约需6到10分钟。
4
降低火力，搅拌入鲜奶油，并用盐和胡椒调味。
营养成分
每份🔥
421
卡路里
- 19g蛋白质
- 14g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小贴士
想要更浓稠的汤，可以在加入重奶油前将部分土豆捣碎。搭配新鲜玉米片享用，增添正宗墨西哥风味。通过选择辣味或温和的香肠来调整辛辣程度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。