葡萄牙椰子蛋糕（Bolos de Coco）

Name: 葡萄牙椰子蛋糕（Bolos de Coco）
Total time: 20 min
Yield: 3 份数
Ingredients: 🥥 1 ¾ 杯椰丝; 🧂 ¾ 杯白糖; 🥚 3 个鸡蛋; 🍋 1 汤匙磨碎的柠檬皮

成本 $5.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

成本 $5.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

食材

将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。在 3 个松饼杯中铺上纸衬。

在大碗中混合椰丝、糖、鸡蛋和柠檬皮。将椰丝混合物舀入铺好衬里的松饼杯中。

在预热的烤箱中烘烤，直至变硬并呈金黄色，大约 15 至 20 分钟。

每份

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624

卡路里

💡 小贴士

为了更美观的装饰，在烘烤前撒上额外的椰丝。使用硅胶衬垫可以更容易地在烘烤后取出蛋糕。存放在密封容器中，最多可保存 3 天，或者冷藏以延长保质期。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。