将米和水放入锅中，煮沸。将火调低，盖上盖子，煮45分钟。

将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

在大火加热的大煎锅中放置培根，煮至均匀呈棕色。沥干、弄碎并放在一边。将猪肉放入煎锅中煮至均匀呈棕色。沥干并放在一边。

将煎锅的火调至中火并融化黄油。加入洋葱和芹菜，煮至变软；放一旁。将面粉混合到剩余的黄油中直到光滑。在一个碗里，将保留的蘑菇液和半对半牛奶混合；搅拌入煎锅中煮至浓稠。再加入汤料。

混入6杯煮好的米饭、煮好的培根、煮好的猪肉、蘑菇、杏仁、红甜椒、欧芹、盐和胡椒。