
台球厅凉拌卷心菜
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 96 份数
- $10
台球厅凉拌卷心菜
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 96 份数
- $10
食材
液体成分
- 3杯蒸馏白醋
- 2杯准备好的黄芥末
甜味剂
- 1 ½杯白砂糖
- 1 ½杯浅棕色砂糖(压实)
香料
- 1汤匙姜黄粉
- 🧂 1汤匙盐
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙红辣椒片
蔬菜
- 16杯切碎的卷心菜
- 3根胡萝卜,切碎
- 3个青椒,去籽并切块
- 🧅 2个大洋葱,切碎
步骤
1
在大锅中,将白醋、芥末、白糖和棕糖混合。加入姜黄、盐、黑胡椒和红辣椒片调味。搅拌至糖溶解并煮沸。
2
加入卷心菜、胡萝卜、辣椒和洋葱。再次煮沸后,将火调至中小火,炖煮20到25分钟,并经常搅拌。
营养成分
每份🔥
36
卡路里
- 1g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
为了增加脆感,在食用前可以考虑混入生蔬菜。该食谱可以在冰箱中存放几天,非常适合备餐。使用更甜的芥末代替普通黄芥末以获得不同的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。