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明太鱼籽黄瓜拌饭

成本 $5, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 份数
  • $5

食材

  • 主料

    • 1块明太鱼籽
    • 🥒 1/2根黄瓜
    • 🍚 1/2杯熟米饭
    • 🥚 1个鸡蛋
    • 🍢 1/3块豆腐
    • 🧂 1/2汤匙酱油
    • 1/2汤匙紫苏油

步骤

1

准备好米饭。如果喜欢,可以使用杂粮或糙米。

2

将豆腐切成小方块,并轻轻去除多余水分。

3

将黄瓜纵向四分之一切开后切成厚片。

4

将明太鱼籽和豆腐煎至金黄色。

5

将鸡蛋煎成软嫩的单面煎蛋。

6

在碗中依次放入米饭、黄瓜、豆腐、鸡蛋和明太鱼籽组合成菜。

7

根据口味淋上酱油和紫苏油。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

这道菜非常适合备餐,因为它可以在冰箱中存放一天。可以用其他蛋白质替代明太鱼籽,比如烤鸡或虾。想要辛辣口感的话,可以加一勺韩国辣酱(gochujang)。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。