
普通意大利面
成本 $2.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $2.5
普通意大利面
成本 $2.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $2.5
食材
干性材料
- 2杯粗粒小麦粉
- 🧂 ½茶匙盐
- ¼茶匙泡打粉
湿性材料
- 💧 ½杯温水
- 🧈 1汤匙黄油
步骤
1
将面粉、盐和泡打粉混合在一个碗中。
2
加入温水和黄油,揉面直至变硬。
3
让面团静置几分钟。
4
将面团滚成球形并分成四份。
5
一次处理一份,将面团擀至1/8或1/16英寸厚。
6
将面团切成所需的意大利面形状,并在平坦的表面上晾干1到3小时。
7
像煮普通意大利面一样煮制。
营养成分
每份🔥
26
卡路里
- 0g蛋白质
- 0g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
使用意大利面压面机以保证厚度均匀。确保面团静置以提高弹性。尝试不同的形状以增加多样性。用水替换鸡蛋或牛奶获得更浓郁的味道。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。