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普通意大利面

成本 $2.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $2.5

食材

  • 干性材料

    • 2杯粗粒小麦粉
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ¼茶匙泡打粉
  • 湿性材料

    • 💧 ½杯温水
    • 🧈 1汤匙黄油

步骤

1

将面粉、盐和泡打粉混合在一个碗中。

2

加入温水和黄油,揉面直至变硬。

3

让面团静置几分钟。

4

将面团滚成球形并分成四份。

5

一次处理一份,将面团擀至1/8或1/16英寸厚。

6

将面团切成所需的意大利面形状,并在平坦的表面上晾干1到3小时。

7

像煮普通意大利面一样煮制。

营养成分

每份

🔥

26

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 0g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

使用意大利面压面机以保证厚度均匀。确保面团静置以提高弹性。尝试不同的形状以增加多样性。用水替换鸡蛋或牛奶获得更浓郁的味道。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。