将水倒入大碗中，撒上酵母和糖。用面团搅拌器或木勺简单混合，然后静置约10分钟，直到酵母起泡。

加入橄榄油和盐。加入通用面粉和面包粉，并用面团搅拌器或木勺搅拌，直至没有干面粉条纹为止。

盖上碗，发酵45分钟。

揭开碗，用湿手进行拉伸和折叠过程。再次盖上，再静置30分钟。每30分钟重复此过程三次。

最后一次发酵后，将面团转移到一个涂了少许油的9x13英寸金属蛋糕盘中，并轻轻拉伸到角落。盖上并发酵约1小时。

将烤箱预热至450°F（230°C），并准备好配料。

用抹了油的手指在面团表面压出凹痕，并铺上马苏里拉奶酪、番茄酱、帕玛森奶酪和意大利辣香肠。

放入预热好的烤箱中烘烤25-30分钟，直至金黄色且冒泡。