菠萝蔓越莓沙拉
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份数
- $10
菠萝蔓越莓沙拉
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份数
- $10
食材
明胶
- 2（3盎司）包覆盆子味明胶粉
水果
- 1（16盎司）罐装整颗蔓越莓酱
- ½茶匙橙皮屑
- 🍊 ⅓杯橙汁
- 🍋 2汤匙柠檬汁
- 1（20盎司）罐装菠萝小块，沥干
蔬菜
- ¾杯切片芹菜
步骤
1
将菠萝沥干并保留糖浆，加水至总量为1杯。
2
在中火加热的平底锅中将菠萝汁煮沸，加入明胶并搅拌至溶解。离火后，加入蔓越莓酱、橙皮、橙汁和柠檬汁，混合均匀并冷却至稍微浓稠。
3
拌入菠萝和芹菜，倒入模具或8英寸方形烤盘中。冷藏至凝固，约2小时。
营养成分
每份🔥
184
卡路里
- 2g蛋白质
- 46g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
确保菠萝小块彻底沥干，以免稀释明胶。使用新鲜的橙子或柠檬获取皮屑和果汁以增强风味。将沙拉放入装饰性模具中冷藏可以提升其在节日聚会中的展示效果。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。