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腌辣椒洋葱调味品

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 128 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 3个大洋葱,切成薄片
    • 8个大青椒,切成细条
    • 3个墨西哥辣椒,去籽并切碎
  • 调味品和香料

    • 6汤匙腌制香料
    • 2杯白砂糖
    • 🧂 1茶匙盐
    • 🍎 2杯苹果酒醋

步骤

1

将洋葱、青椒、墨西哥辣椒、腌制香料、糖、盐和醋放入一个大锅中。用大火煮沸,然后将火调至中小火,并偶尔搅拌,炖煮5分钟。

2

将辣椒混合物装入热的、已消毒的罐子中,并加入热醋,留出1/4英寸的顶部空间。盖上已消毒的盖子,并拧紧。

3

将罐子放入罐头锅或大汤锅中,并覆盖2英寸高的水。煮沸后,将火调至中火,轻轻炖煮30分钟。30分钟后,取出罐子并冷却至室温。冷藏任何未密封的罐子。开封后需冷藏保存。

营养成分

每份

🔥

17

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

确保正确对罐子进行消毒以防止污染。如果你喜欢更辣的调味品,可以多加些墨西哥辣椒或使用更辣的辣椒,如塞拉诺或哈瓦那辣椒。如果密封得当,此调味品可在开封后冷藏保存数月。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。