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腌黄瓜

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 20 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🥒 2根黄瓜(每根约1磅),切片
  • 腌制配料

    • 🥛 3杯白醋
    • 💧 2杯水
    • 🧂 1 1/2汤匙粗盐
    • 1/4杯腌料香料
    • 1/2汤匙胡椒粒

步骤

1

将黄瓜片平均分到两个一夸脱的罐子里。

2

在锅中,混合白醋、水、盐、腌料香料和胡椒粒。将混合物煮沸并保持沸腾10分钟。

3

将腌汁混合物从火上移开,冷却30分钟。

4

将冷却后的腌汁倒入装有黄瓜的罐子中。密封罐子并冷藏至少8小时或最长24小时以获得更好的风味。

营养成分

每份

🔥

13

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 1g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

确保黄瓜新鲜,以获得最佳口感和风味。根据需要可将配方减半或加倍。尝试使用其他蔬菜,如胡萝卜或萝卜,增加多样性。为了增加风味,可在罐子中加入新鲜大蒜或莳萝。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。