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皮卡迪利奥(Picadillo)

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份数
  • $12

食材

  • 蛋白质

    • 🦃 1磅85%瘦的火鸡绞肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱
    • 🥕 5根胡萝卜
    • 2根西葫芦
    • 🥔 2个土豆
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 黑胡椒
    • 1/2茶匙孜然
  • 酱料/增稠剂

    • 🍅 1又1/4杯低钠罐装番茄
    • 1茶匙玉米淀粉

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在不粘锅中将火鸡绞肉煎至金黄色。

3

加入洋葱、胡萝卜、西葫芦、土豆、盐、胡椒和孜然,翻炒大约5分钟。

4

加入番茄酱,并加入足够的水覆盖食材。煮沸后转小火慢炖,不加盖,直到蔬菜变软。

5

将玉米淀粉溶解在约1汤匙冷水中,加入混合物中,再次煮沸直至酱汁变浓。上菜。

营养成分

每份

🔥

237

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 24g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要更辣的版本,可以加入切碎的辣椒或辣酱。搭配米饭或热玉米饼作为配菜,增添正宗风味。为了节省时间,可以提前一天将蔬菜切好并存放在冰箱中。如果您喜欢其他蛋白质,也可以使用牛肉绞肉或鸡肉绞肉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。