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波斯核桃饼干

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 份数
  • $10

食材

  • 主要成分

    • 1 ½ 杯细磨核桃
    • ¾ 杯白糖
    • 🥚 4 个大蛋黄,分开使用
    • 1 汤匙豆蔻粉
    • 1 茶匙小苏打
    • 1 汤匙玫瑰水
    • 1 茶匙水
    • ½ 杯核桃碎用于装饰

步骤

1

将烤箱预热至 350°F(175°C)。在两个烤盘上铺上烘焙纸。

2

在一个碗里混合核桃粉、糖、3 个蛋黄、豆蔻粉、小苏打和玫瑰水,直到充分混合。将一茶匙大小的面团揉成球状,并放在烤盘上,间隔 2 英寸。

3

用叉子搅拌剩余的蛋黄和水。在每个饼干上按一个核桃碎,然后刷上蛋黄液。

4

将饼干放入烤箱烘烤至金黄色,大约 20 分钟。饼干看起来会比较软,但冷却后会变硬。

5

从烤箱中取出,让饼干在烤盘上冷却至少 10 分钟,然后转移到金属架上继续冷却。

营养成分

每份

🔥

66

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜核桃以获得最佳风味。将饼干存放在密封容器中以保持其质地。这些饼干非常适合节日餐点,尤其是在逾越节等节日期间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。