在高压锅中用中高温加热油，盖子打开。在热油中将烤肉各面煎至金黄色。

在小杯子或碗中，混合意大利沙拉调味料、牧场沙拉调味料和肉汁调料。均匀撒在烤肉上。倒入牛肉高汤并加入切碎的洋葱。

密封并锁住高压锅，在高温下加热直至压力指示器响起。将火调至中火，煮45分钟。