将用于饼底的黄油和奶油奶酪用电动搅拌器搅打至顺滑。加入面粉并混合直至完全融合。覆盖并冷藏面团1小时。

将烤箱预热至325°F（165°C）。从冰箱取出面团。在24个迷你松饼模具上喷洒不粘喷雾烹饪油。

在一个碗中搅拌红糖、鸡蛋、融化的黄油和香草精直至顺滑。

将面团分成24个直径1英寸的小球。将每个小球压入松饼杯中，使其均匀分布在底部和侧面。在每个松饼杯中撒大约1茶匙山核桃，然后加入等量的蛋糊。