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花生酱 Snickerdoodles

成本 $6.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 48 份数
  • $6.5

食材

  • 主要成分

    • 1 ¼ 杯花生酱
    • 🧂 1 杯白砂糖
    • 1 杯红糖(压实)
    • 🧈 ½ 杯无盐黄油
    • ½ 杯起酥油
    • 1 茶匙香草精
    • 🥚 2 个鸡蛋
  • 干性材料

    • 🌾 2 ½ 杯通用面粉
    • 2 茶匙塔塔粉
    • 1 ½ 茶匙肉桂粉
    • 1 ½ 茶匙小苏打
    • 1 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙盐
  • 顶部装饰

    • 🧂 ¼ 杯白砂糖
    • 2 茶匙肉桂粉

步骤

1

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

2

在大碗中混合花生酱、1 杯白砂糖、红糖、黄油和起酥油。用电动搅拌器搅拌至顺滑。加入香草精,搅打鸡蛋。

3

在另一个碗中一起过筛面粉、塔塔粉、1 1/2 茶匙肉桂粉、小苏打、泡打粉和盐。逐渐加入蛋糊中并充分搅拌。

4

在浅碗中混合 1/4 杯糖和 2 茶匙肉桂粉。将面团揉成 1 英寸的球状,在肉桂糖中滚动后放在烤盘上。用玻璃杯底或叉子轻轻压平每个球,并形成十字交叉图案。

5

放入预热好的烤箱中烘烤直至略微呈棕色,大约 8 分钟。不要过度烘烤。转移到冷却架上冷却。

营养成分

每份

🔥

141

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 16g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

不要过度烘烤以保持饼干松软。使用叉子在饼干顶部制作装饰性的十字交叉图案。将饼干存放在密封容器中以保持新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。