花生酱墨西哥辣椒丸子
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 35 份数
- $15
花生酱墨西哥辣椒丸子
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 35 份数
- $15
食材
基础食材
- 5个新鲜的墨西哥辣椒，去籽并切碎
- 1杯切碎的蒙特雷杰克奶酪
- 🥜 ⅓杯JIF®奶油花生酱
- 2汤匙Crosse & Blackwell® Major Grey's酸辣酱
- 🧂 ½茶匙卡真调味料
裹料
- 🥚 2个鸡蛋，打散
- ½杯Pillsbury BEST®多用途面粉
- 1杯普通面包屑
烹饪
- Crisco®纯花生油（用于炸制）
- 🧂 适量盐
上菜
- 1杯酸奶油
- 3汤匙切碎的新鲜细香葱
步骤
1
在中碗中搅拌墨西哥辣椒、奶酪、花生酱、酸辣酱和卡真调味料直至混合。搓成半英寸大小的球状。
2
将鸡蛋、面粉和面包屑分别放入三个小碗中。将每个球依次裹上面粉、蛋液和面包屑。放在烤盘上冷藏1小时。
3
在一个6夸脱的平底锅中加热2英寸深的油至350°F。将炸辣椒丸子炸1分半到2分钟或直到金黄色。用纸巾吸干油。撒上盐。
4
混合酸奶油和细香葱。搭配炸辣椒丸子食用。
营养成分
每份🔥
65
卡路里
- 3g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
为了减少准备时间，可以提前一天将奶酪混合物捏成球状并存放在冰箱中。为了更酥脆的外皮，可以通过先炸一次让其冷却，再炸一次直到金黄来实现双重炸制。搭配额外的酸辣酱一起食用，增添更多风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。