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土豆胡萝卜肉末意面

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主食材

    • 200克意面
    • 🥔 100克土豆
    • 🥕 100克胡萝卜
    • 150克牛肉末或猪肉末
  • 辅料调味

    • 1汤匙橄榄油
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1/2茶匙黑胡椒粉
    • 2汤匙番茄酱

步骤

1

将胡萝卜和土豆切成小丁备用。

2

煮一锅水,加入盐并煮意面至八分熟,捞出备用。

3

平底锅中倒入橄榄油,中火加热后加入肉末,翻炒至变色。

4

加入胡萝卜丁和土豆丁,继续翻炒5分钟。

5

加入番茄酱翻拌均匀,继续煮2分钟。

6

将煮熟的意面放入锅中,加入少许水搅拌均匀,调入盐和黑胡椒。

7

翻炒约2分钟,直至酱汁均匀包裹意面后即可盛盘。

营养成分

每份

🔥

500

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 60g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

可根据偏好调整番茄酱用量,喜欢更酸甜口味可多加。意面煮至八分熟即可,不宜过软,以免后续翻炒时过于粘稠。土豆和胡萝卜可提前焯水以减少炒制时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。