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意式火鸡香肠蔬菜意大利面

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 意大利面

    • 1(16盎司)包未煮的法尔法莱意大利面
  • 肉类

    • 1磅热意大利火鸡香肠,切成1/2英寸片
  • 油类和脂肪

    • ½杯橄榄油,分开使用
  • 蔬菜

    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
    • 🧅 ½个洋葱,切碎
    • 2个小西葫芦,切块
    • 2个小黄南瓜,切块
    • 🍅 6个罗马(李子)西红柿,切块
    • 1个青椒,切块
    • 20片新鲜罗勒叶
  • 调味品和调料

    • 2茶匙鸡肉高汤颗粒
    • ½茶匙红辣椒片
  • 奶酪

    • 🧀 ½杯磨碎的帕尔马干酪

步骤

1

在一个大锅中加入适量盐水并煮沸。将法尔法莱放入锅中煮8到10分钟,直到有嚼劲;沥干水分。

2

在大煎锅中用中火加热香肠,煮至均匀呈棕色;放在一边。在煎锅中加热1/4杯油。加入大蒜和洋葱,煮至变软。

3

加入西葫芦、南瓜、西红柿、青椒和罗勒。将高汤溶解于混合物中。用红辣椒调味。再加入剩余的油。继续煮10分钟。

4

将意大利面、香肠和奶酪混合入煎锅中。继续煮5分钟,或直到完全加热。

营养成分

每份

🔥

477

卡路里

  • 21g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜罗勒以获得最佳风味。用素食香肠代替火鸡香肠,制作植物基版本。添加额外的帕尔马干酪以获得更浓郁的味道。将剩菜存放在冰箱中,最多可保存3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。