
沙丁鱼意大利面
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
沙丁鱼意大利面
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
食材
意大利面
- 🍝 225克干宽面
油和酱料
- 2汤匙橄榄油
- 1罐(3.75盎司)番茄酱沙丁鱼
蔬菜
- 🧅 1个中等大小的黄洋葱,切碎
- 🧄 3瓣大蒜,压碎
水果
- 🍋 1个中等柠檬,榨汁
奶酪和调味料
- 🧀 ¼杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
- 1小撮红辣椒片,或根据口味添加
步骤
1
在大锅中加入适量盐水并煮沸。将宽面煮至接近软嫩,大约8分钟。
2
在煮意大利面的同时,用中火加热平底锅中的油。加入洋葱煮至开始变软,约3分钟。加入大蒜煮至香味出来,约1分钟。倒入沙丁鱼和番茄酱,搅拌均匀,煮至热透,约3分钟。将火调至低温保持微沸。
3
沥干意大利面,加入酱料中,搅拌均匀。盖上锅盖,关火,静置3分钟。挤上柠檬汁,分装到四个盘子中。撒上帕尔马干酪和红辣椒片装饰。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 15g蛋白质
- 47g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
烹饪宽面时避免过度煮烂,因为它会在离火后继续变软。可以根据喜好用鲭鱼或金枪鱼代替沙丁鱼。使用新鲜的帕玛森干酪以获得更好的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。