
帕南鸡肉咖喱
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $15
帕南鸡肉咖喱
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $15
食材
咖喱基底
- 5汤匙帕南咖喱酱
- 1汤匙食用油
主料
- 🥛 4杯椰奶
- 🍗 ⅔磅去皮、去骨鸡胸肉,切块
调味料
- 2汤匙棕榈糖
- 2汤匙鱼露,或根据口味调整
装饰
- 6片香兰叶,撕成两半
- 2个新鲜红辣椒,切片
- ¼杯新鲜泰国罗勒叶
步骤
1
在大煎锅或炒锅中用中火将咖喱酱与油一起翻炒至香味四溢。
2
加入椰奶并煮沸。加入鸡肉;煮至鸡肉几乎熟透,约10到15分钟。
3
将棕榈糖、鱼露和香兰叶拌入混合物中;小火炖煮5分钟。品尝并根据需要添加更多鱼露来调整咸味。
4
用切片的红辣椒和泰国罗勒叶装饰。
营养成分
每份🔥
596
卡路里
- 22g蛋白质
- 19g碳水化合物
- 51g脂肪
💡 小贴士
如果想让咖喱更辣,可以增加红辣椒的数量。将这道菜搭配蒸茉莉香米,体验正宗的泰式风味。使用新鲜的泰国罗勒叶以获得更芳香的味道。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。