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一锅蒜香洋葱炒饭

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 炒饭食材

    • 🧅 1/2 个洋葱,切片
    • 🧄 10 片蒜片
    • 🍚 1.5 杯煮熟的米饭
    • 1 tbsp 橄榄油
    • 🥢 1 tbsp 酱油
    • 🧂 一撮黑胡椒
    • 1 tsp 蚝油
    • 🌰 一撮芝麻
  • 可选食材

    • 🥚 1 个煎蛋
    • 🍗 烤鸡胸肉

步骤

1

在锅中用中火加热 1 tbsp 橄榄油,加入 1/2 洋葱切片和 10 片蒜片,翻炒。

2

翻炒到洋葱变成金黄色并焦糖化。

3

加入 1 tbsp 酱油,增加一种烟熏味。

4

加入 1.5 杯煮熟的米饭和 1 tsp 蚝油,充分混合。

5

翻炒至米饭均匀地裹上酱汁,食材充分混合。

6

如果需要,可以在米饭上加一个煎蛋和烤鸡胸肉。

7

在上桌前撒上一撮芝麻和黑胡椒作点缀。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

将洋葱焦糖化能带出它的自然甜味,为菜肴增添层次感。如需素食版本,可省略蛋和鸡胸肉,加入更多如甜椒或菠菜的蔬菜。这道菜非常适合备餐,可在冰箱保存长达 3 天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。