燕麦蓝莓马芬
成本 $5.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份数
- $5.5
燕麦蓝莓马芬
成本 $5.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份数
- $5.5
食材
湿性材料
- 🥛 1杯牛奶
- ¼杯植物油
- 🥚 1个鸡蛋
干性材料
- 1¼杯快煮燕麦片
- 🌾 1杯通用面粉
- 🍚 ⅓杯白糖
- 1汤匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙盐
- 1杯蓝莓，洗净并沥干
步骤
1
将烤箱预热至425华氏度（220摄氏度）。在12杯的马芬烤盘中抹油或放入纸杯衬垫。
2
在一个碗中搅拌牛奶、油和鸡蛋，直到充分混合。在另一个碗中混合燕麦片、面粉、糖、泡打粉和盐，并在中间挖一个坑。将牛奶混合物倒入坑中轻轻搅拌直至面糊均匀；加入蓝莓拌匀。
3
将面糊舀入准备好的马芬杯中，每个杯子填满2/3。
4
在预热的烤箱中烘烤，直到顶部轻按能回弹，大约20到25分钟。在烤盘中冷却5分钟。然后转移到网架上完全冷却。
营养成分
每份🔥
156
卡路里
- 4g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜或冷冻的蓝莓；如果使用冷冻蓝莓，请勿解冻以防止面糊水分过多。将马芬储存在密封容器中最多3天，或者冷冻以延长保鲜期。为了更健康的选择，可以用全麦面粉替代一半的普通面粉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。