用肥皂和水洗手。

将烤箱预热至375°F。在大碗中混合燕麦、面粉、糖、小苏打、盐和肉桂粉。

将人造黄油切块加入，直至混合物呈粗粒状。

将油、香草精、蛋白和水混合在一起。倒入干性材料和葡萄干，搅拌均匀，仅混合至结合成团。

彻底洗手后，蘸上玉米粉或面粉。取下一块面团并搓成直径约1英寸的球形。

将球放在涂了不粘喷雾的烤盘上，并稍微压平至厚度约为1/4英寸。