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无燕麦和无麸质格兰诺拉燕麦条(健康饮食)

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 20 份数
  • $15

食材

  • 坚果和种子

    • 🥜 1 ¼ 杯杏仁,分开使用
    • 🌻 1 ¼ 杯葵花籽,分开使用
    • 2 杯无糖椰丝
  • 水果

    • 🍑 1 杯切块的干杏
  • 甜味剂

    • 🍯 ½ 杯蜂蜜
  • 香料和调味料

    • 🌰 ¼ 杯肉桂粉,或根据需要调整
    • 1 茶匙香草精
    • 🧂 ½ 茶匙盐
  • 油类

    • 🥥 1 ½ 杯椰子油

步骤

1

将3/4杯杏仁和3/4杯葵花籽放入食品加工机中;切碎约1到2分钟,直到坚果变成1/4英寸大小的块状。将混合物从食品加工机中取出并倒入碗中。将剩余的杏仁和葵花籽放入食品加工机中;粗略切碎成较大的块状,大约1分钟。将其与椰丝和切块的杏混合。

2

在中低温的平底锅中,将椰子油、蜂蜜、肉桂粉、香草精和盐混合在一起;加热至混合物冒泡且颜色变浅,大约持续300秒。

3

将椰子油混合物倒在水果和坚果混合物上。搅拌直至混合物呈现湿润沙质的质感,大约60秒。

4

在一个烤盘上铺上蜡纸。将格兰诺拉燕麦混合物均匀摊开在烤盘上。用另一张蜡纸覆盖,并按压直至紧实。

5

让条状物冷却硬化2到3小时。一旦变硬,切成所需的形状。

营养成分

每份

🔥

352

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 18g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小贴士

为确保条状物保持形状,请将混合物压紧,并避免冷却不足。可将条状物冷冻以延长保存时间,同时不影响风味。这些是非常适合用作甜点配料的,例如烤苹果或冰淇淋。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。