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新英格兰蟹饼

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🦀 1磅蟹肉
    • ½杯干面包屑
    • 🥚 1个鸡蛋,打散
    • 1汤匙蛋黄酱
    • 🧴 1茶匙第戎芥末酱
    • 🧴 1茶匙伍斯特郡酱
    • 🧂 1汤匙老湾调味料™
    • 🧈 2汤匙黄油

步骤

1

在中等大小的碗中,混合面包屑和蟹肉。加入打散的鸡蛋、蛋黄酱、芥末酱、伍斯特郡酱和老湾调味料。轻轻搅拌至完全混合,避免过度搅动蟹肉。将其分成8份,捏成圆形扁平的蟹饼。

2

在平底锅中用中火加热黄油。将蟹饼两面煎至金黄色且酥脆。趁热食用。

营养成分

每份

🔥

452

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 27g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小贴士

轻柔处理蟹肉以保持其质地。加入少许新鲜柠檬汁或柠檬皮屑增添清新风味。搭配水煮土豆、海鲜意面沙拉或清蒸蔬菜一起享用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。