在9x9英寸的烤盘中涂抹黄油。

在双层蒸锅的上层，将糖、可可粉、黄油、牛奶、香草精和盐混合在一起，置于微沸的水上加热，搅拌至顺滑。

从火上移开并搅拌，直至混合物失去光泽。加入切碎的坚果，并迅速倒入准备好的烤盘中。