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南希的煮制西班牙冷汤

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 600 Min
  • 6 份数
  • $10

食材

  • 液体和果汁

    • 3杯番茄汁
  • 蔬菜

    • 🍅 1个大番茄,切块
    • ½杯切碎的黄瓜
    • 🧅 6汤匙切碎的洋葱
    • ¼杯切碎的青椒
    • 1汤匙切碎的芹菜
  • 调味料和酱汁

    • ¼杯红酒醋
    • 2汤匙植物油
    • 1 ½茶匙伍斯特郡酱
    • 1滴辣酱(如塔巴斯科)(可选)

步骤

1

在中火加热的中型平底锅中煮番茄汁5分钟,在搅拌中溶解高汤块。

2

从火上移开,加入切碎的番茄、黄瓜、洋葱、青椒、红酒醋、植物油、芹菜、伍斯特郡酱和辣酱。

3

盖上汤,放进冰箱冷藏6到8小时再食用。

营养成分

每份

🔥

79

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

彻底冷藏汤以增强其清爽的味道。可选的辣酱增加辛辣感,但可以省略以获得更温和的版本。搭配脆皮面包作为完整的餐点。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。