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妈妈的牧羊人派

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 9个土豆 - 去皮并切成块
    • 2罐(15盎司)青豆,沥干
  • 肉类

    • 🥩 1½磅绞牛肉
  • 厨房必备

    • 🍅 1罐(6盎司)番茄酱
    • 2汤匙切碎的新鲜欧芹
    • 1滴伍斯特沙司
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ½茶匙黑胡椒粉
    • 💧 3汤匙水
    • 2汤匙通用面粉
    • 🥛 2汤匙牛奶

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在一个大锅中放入土豆和足够的水覆盖,用大火煮沸;降低热量并煮至变软,约15分钟。

3

同时,在一个大煎锅中用中高火将绞牛肉煎至棕色;倒出多余的脂肪。

4

在煎锅中加入番茄酱、欧芹、伍斯特沙司、盐、黑胡椒粉和青豆。

5

在一个小碗中混合水和面粉;搅拌到煎锅中。

6

沥干并捣碎土豆。将土豆铺在牛肉混合物上。戳2到3个排气孔以释放蒸气。

7

在预热的烤箱中烘烤20分钟。刷上牛奶再烘烤5分钟。

营养成分

每份

🔥

638

卡路里

  • 27g
    蛋白质
  • 64g
    碳水化合物
  • 31g
    脂肪

💡 小贴士

为了更奶油味的土豆泥顶料,可以在捣碎时加入一点黄油和浓奶油。可以用胡萝卜、豌豆或玉米更换蔬菜以增加多样性。剩余的食物可以在冰箱中存放最多3天,并在烤箱或微波炉中重新加热。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。