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妈妈G的蔓越莓果冻沙拉

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 果冻粉

    • 2包(3盎司)柠檬味果冻粉(如Jell-O®品牌)
  • 液体

    • 💧 1½杯沸水
    • 💧 2杯冷水
  • 水果和甜味剂

    • 🍒 1包(12盎司)新鲜蔓越莓
    • 🧂 1杯白砂糖
    • 🍍 1杯沥干的碎菠萝
  • 蔬菜和坚果

    • 🥬 ¾杯切碎的芹菜
    • 🌰 ½杯切碎的核桃

步骤

1

在碗中将柠檬果冻溶解于沸水中;搅拌入冷水。放入冰箱冷藏至部分凝固,约30到40分钟。

2

在食品加工机中将蔓越莓切碎,并加入糖混合,脉冲一两次使其结合。让蔓越莓混合物静置几分钟,使糖分溶解。

3

将蔓越莓混合物、菠萝、芹菜和核桃拌入果冻中。倒入果冻模具或上菜盘中。

4

冷藏至完全凝固,大约4小时。

营养成分

每份

🔥

260

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 54g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

您可以通过将核桃替换为山核桃来定制配方,以获得不同的坚果风味。为了增加口感,可以考虑添加苹果丁或橙子块。确保彻底沥干菠萝,以免菜肴中有多余水分。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。