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混合浆果克罗斯塔塔

成本 $10.5, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 份数
  • $10.5

食材

  • 饼底

    • 1(14盎司)冷藏派皮(2个派皮)
  • 馅料

    • 🧂 ¼杯白砂糖
    • 🌾 2汤匙通用面粉
    • 🍇 1杯新鲜覆盆子
    • 🍇 1杯新鲜黑莓
    • ½杯新鲜蓝莓
    • 🍋 1个柠檬
  • 顶部装饰

    • 🥚 1个鸡蛋,打散
    • 🧂 1汤匙白砂糖,或根据需要添加

步骤

1

将烤箱预热至450华氏度(230摄氏度)。在两个小饼干烤盘上铺上烘焙纸。

2

分别将派皮面团展开放在准备好的饼干烤盘上。

3

在碗中混合1/4杯糖和面粉。在每块面团上撒上一半的混合物,留出1英寸的边缘。

4

将覆盆子、黑莓和蓝莓均匀地分开放置在每块面团上的面粉糖混合物上。将半个柠檬挤汁淋在莓果混合物上。

5

将每块面团1英寸的边缘向内折叠,边折边捏褶,以防止所有浆果汁液流出。用打散的鸡蛋刷在褶皱的外皮上。在两块外皮和两种浆果混合物上撒上1汤匙糖。

6

放入预热的烤箱中烘烤,直到外皮呈现金黄色,大约25分钟。冷却10分钟或趁热享用。

营养成分

每份

🔥

242

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 29g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

如果买不到新鲜浆果,可以使用冷冻浆果。只需确保将其解冻并沥干水分,以免面团变得湿软。为了获得更金黄的效果,可以用鸡蛋和少许牛奶混合后刷在外皮边缘。搭配香草冰淇淋或鲜奶油趁热食用,更加享受。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。