
混合浆果克罗斯塔塔
成本 $10.5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 份数
- $10.5
混合浆果克罗斯塔塔
成本 $10.5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 份数
- $10.5
食材
饼底
- 1(14盎司)冷藏派皮(2个派皮)
馅料
- 🧂 ¼杯白砂糖
- 🌾 2汤匙通用面粉
- 🍇 1杯新鲜覆盆子
- 🍇 1杯新鲜黑莓
- ½杯新鲜蓝莓
- 🍋 1个柠檬
顶部装饰
- 🥚 1个鸡蛋,打散
- 🧂 1汤匙白砂糖,或根据需要添加
步骤
1
将烤箱预热至450华氏度(230摄氏度)。在两个小饼干烤盘上铺上烘焙纸。
2
分别将派皮面团展开放在准备好的饼干烤盘上。
3
在碗中混合1/4杯糖和面粉。在每块面团上撒上一半的混合物,留出1英寸的边缘。
4
将覆盆子、黑莓和蓝莓均匀地分开放置在每块面团上的面粉糖混合物上。将半个柠檬挤汁淋在莓果混合物上。
5
将每块面团1英寸的边缘向内折叠,边折边捏褶,以防止所有浆果汁液流出。用打散的鸡蛋刷在褶皱的外皮上。在两块外皮和两种浆果混合物上撒上1汤匙糖。
6
放入预热的烤箱中烘烤,直到外皮呈现金黄色,大约25分钟。冷却10分钟或趁热享用。
营养成分
每份🔥
242
卡路里
- 4g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
如果买不到新鲜浆果,可以使用冷冻浆果。只需确保将其解冻并沥干水分,以免面团变得湿软。为了获得更金黄的效果,可以用鸡蛋和少许牛奶混合后刷在外皮边缘。搭配香草冰淇淋或鲜奶油趁热食用,更加享受。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。