小心地将意大利面南瓜的茎端切掉。在计划切开南瓜的地方戳几个小孔，形成虚线。

沿着小孔小心切开，直到南瓜切成两半。挖出种子和果肉。

将南瓜放入一个9x13英寸的微波安全盘中，切面向下放置。向盘中倒入至少半英寸深的水。