墨西哥辣胡萝卜
成本 $6, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 份数
- $6
墨西哥辣胡萝卜
成本 $6, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 份数
- $6
食材
蔬菜
- 🥕 6根胡萝卜，去皮并切片
- 1罐（16盎司）切片墨西哥辣椒，带液体
- 🧅 2个洋葱，薄片切
液体
- 🧴 1杯醋
步骤
1
将胡萝卜放入平底锅中，加足够的水覆盖，并用中火煮至即将沸腾，7到10分钟。立即沥干胡萝卜并放凉备用。
2
将冷却的胡萝卜分成两份装入1夸脱的玻璃罐中。逐层交替加入洋葱和墨西哥辣椒，直到罐子装满。
3
在平底锅中混合墨西哥辣椒的液体和醋；将混合物加热至滚动沸腾。从火上移开，将液体倒入罐中直至装满。盖紧盖子。将罐子放入冰箱冷藏至少8小时直至冷却。
营养成分
每份🔥
45
卡路里
- 1g蛋白质
- 11g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，在分层时可向每个罐子中添加一瓣大蒜或一片月桂叶。保持罐子冷藏以维持新鲜度和风味。处理墨西哥辣椒时请戴手套，以免刺激手或眼睛。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。