墨西哥烤虾生菜卷
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $10
墨西哥烤虾生菜卷
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $10
食材
主料
- 🍤 200克新鲜虾仁
- 🥬 6片大生菜叶
- 🥒 1/2杯黄瓜切丝
- 🥕 1/4杯胡萝卜切丝
- 🥑 1/2个牛油果切片
调料
- 2茶匙橄榄油
- 1茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙大蒜粉
- 🧂 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
步骤
1
将虾仁用橄榄油、辣椒粉、大蒜粉、盐和黑胡椒腌制10分钟。
2
将腌好的虾仁用平底锅煎至粉红色，取出备用。
3
将大生菜叶摊开，依次放入黄瓜丝、胡萝卜丝、牛油果片和煎好的虾仁。
4
卷起生菜叶，固定好即可。
5
装盘后可以搭配墨西哥辣酱蘸食。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 25g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
生菜叶用冰水泡过会更脆更有口感。可以根据个人喜好加入酸奶酱或墨西哥辣酱来调味。为了更鲜嫩的口感，可以选择新鲜大虾代替普通虾仁。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。