墨西哥玉米棒（Elote）
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $8
墨西哥玉米棒（Elote）
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $8
食材
农产品
- 🌽 4根玉米，去壳
- 🍋 4块柠檬角（可选）
乳制品
- 🧈 ¼杯融化的黄油
- ½杯磨碎的科提亚奶酪
调味品
- ¼杯蛋黄酱
步骤
1
收集所有食材。
2
将户外烧烤炉预热至中高温度。
3
在预热的烤架上烤玉米，直至全熟且略微焦黑，大约7到10分钟。
4
将玉米滚入融化的黄油中，然后均匀涂抹蛋黄酱，并撒上科提亚奶酪。
5
搭配柠檬角一起食用。
营养成分
每份🔥
387
卡路里
- 8g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小贴士
如果买不到科提亚奶酪，可以用菲达奶酪代替，味道类似。为了增加辣味，在食用前可以撒些辣椒粉或卡宴辣椒粉在玉米上。如果需要更浓郁的焦香味，可以将玉米在烤架上多留一会儿。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。