墨西哥鸡肉土豆炖菜
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $15
墨西哥鸡肉土豆炖菜
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $15
食材
蛋白质
- 🍗 1磅鸡腿肉，切块
蔬菜
- 🥔 3个中型土豆，去皮切块
- 🧅 1杯切碎的洋葱
- 🍅 1杯切块番茄
香料和草药
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙烟熏辣椒粉
- 1/2茶匙辣椒粉
- 🧂 1茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
液体
- 4杯鸡肉汤
步骤
1
中火加热大锅，将鸡腿肉煎5分钟。
2
将洋葱、土豆和番茄加入锅中，继续煮5分钟。
3
加入鸡肉汤和所有香料，搅拌均匀。
4
将炖菜煮沸，然后将火调到小火炖煮45-50分钟，直到土豆变软。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 30g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
使用带骨鸡腿可以增加风味。可搭配新鲜切碎的香菜或柠檬角一起享用以增添正宗风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。