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CookGo
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墨西哥鸡肉土豆炖菜

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 🍗 500克鸡胸肉,切丁
    • 🥔 2个中等大小的土豆,切丁
    • 🍵 1杯鸡汤
    • 🍅 1杯罐装番茄,切丁
  • 香料与调味品

    • 1茶匙红辣椒粉
    • 1茶匙孜然粉
    • 1/2茶匙辣椒粉
    • 🧅 1/2杯切碎洋葱
  • 其他配料

    • 1汤匙橄榄油
    • 🧂 适量盐
    • 🌿 1汤匙切碎的新鲜香菜

步骤

1

在一个大锅中用中火加热橄榄油。

2

加入切丁鸡肉,煎至略微变色。

3

加入切碎洋葱,翻炒至透明。

4

加入红辣椒粉、孜然粉和辣椒粉拌匀。

5

加入切丁土豆、罐装番茄和鸡汤。

6

煮沸后转小火煨炖30分钟,直到土豆变软。

7

根据口味加盐调味,并用新鲜香菜装饰。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 35g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

您可以根据需要增减辣椒粉的用量来调整辣度。可以搭配暖烘烘的玉米饼或米饭一起享用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。