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墨西哥酸橘汁腌鱼

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 海鲜

    • 🍤 1磅大虾,去皮去肠
  • 蔬菜

    • 🍋 5个大柠檬,榨汁
    • 🧅 2个白洋葱,切碎
    • 🍅 1个大番茄,去籽切块
    • 🥒 1根黄瓜,去皮切碎
    • 🌱 一小把小萝卜,切成细丁
  • 香草和香料

    • 🧄 2瓣新鲜大蒜,切碎
    • ¼杯新鲜香菜,切碎

步骤

1

收集所有食材。

2

将虾放入碗中,根据喜好粗略切碎或保持完整。加入足够覆盖虾的柠檬汁。盖好并冷藏30分钟,直至虾变得不透明且稍微结实。

3

加入洋葱、西红柿、黄瓜、萝卜和大蒜,搅拌均匀。逐渐加入适量的墨西哥辣椒和香菜调味。

4

为保证口感,可根据需要加入西红柿蛤蜊汁混合物进行调整。

5

盖好并冷藏1小时。配玉米片冷食。

营养成分

每份

🔥

387

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 58g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

为增强风味,可根据个人偏好增加香菜或墨西哥辣椒。使用新鲜虾以获得最佳效果。搭配新烤制的玉米片食用,带来质感对比。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。