入口即化的太妃糖
成本 $6.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 48 份数
- $6.5
入口即化的太妃糖
成本 $6.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 48 份数
- $6.5
食材
主料
- 🧈 1磅黄油
- 🍚 1杯白砂糖
- 🍯 1杯红糖(压实)
- 🌰 1杯切碎的核桃
- 🍫 2杯半甜巧克力豆
步骤
1
在厚底锅中,将黄油、白砂糖和红糖混合。用中火加热,不断搅拌直至混合物沸腾。煮至硬脆阶段,300华氏度(150摄氏度),期间无需搅拌。离火。
2
将坚果和巧克力豆倒入一个9x13英寸的盘子中。将热混合物倒在坚果和巧克力上。待混合物冷却后,在食用前将其敲成小块。
营养成分
每份🔥
153
卡路里
- 1g蛋白质
- 14g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
使用糖果温度计确保达到正确的硬脆阶段温度300°F(150°C)。趁热迅速将太妃糖倒在坚果和巧克力豆上,因为它凝固得很快。存放在密封容器中,以保持太妃糖的酥脆和新鲜。可以考虑使用不同类型的坚果,如山核桃或杏仁,以增加多样性。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。