将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在烤盘上铺上烘焙纸。从另一张烘焙纸上切下一个小方块，并在一侧抹油；备用。

在食品加工机中混合糙米、藜麦和酱油，如果混合物太干可加水，直至形成面团。加入奇亚籽、芝麻、亚麻籽和盐；搅拌至面团成粘稠球状。

将小块面团滚成1/2英寸的球状，放在准备好的烤盘上，每个球之间至少间隔2 1/2英寸。将涂了油的小方块烘焙纸，油面朝下，覆盖在一个面团球上。通过按压小罐子顶部的烘焙纸方块，将面团球压成一个非常薄的2英寸宽的圆盘。重复处理剩余的面团球。

在预热的烤箱中烘烤，直到饼干边缘开始变黄，大约10到12分钟。将饼干转移到冷却架上。将架子放回烤盘并返回烤箱。