Marranitos（墨西哥猪形状饼干）
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 15 份数
- $10
Marranitos（墨西哥猪形状饼干）
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 15 份数
- $10
食材
干性材料
- 1 ¼ 杯压实的红糖
- 1 ½ 茶匙小苏打
- 🌰 1 ½ 茶匙肉桂粉
- 6 杯通用面粉
湿性材料
- ¼ 杯起酥油
- 🥚 1 个鸡蛋
- 🥛 ¼ 杯牛奶
- 1 ½ 茶匙香草精
- 1 杯无硫糖蜜
- 🥚 1 个鸡蛋，打散
步骤
1
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。在烤盘上铺上烘焙纸。
2
在一个大碗中用电动搅拌器将红糖和起酥油搅拌均匀。加入 1 个鸡蛋、牛奶和香草精，搅拌至顺滑。加入糖蜜、小苏打和肉桂粉。混合入面粉，直至面团足够硬可以擀开。
3
在轻微撒粉的工作台上将面团擀至 1/4 英寸厚。使用猪形状的饼干模具切出饼干。将饼干间隔 2 英寸放在准备好的烤盘上。用打散的蛋液刷饼干顶部。
4
将饼干放入预热的烤箱中烘烤，直至饼干膨胀且边缘呈浅棕色，大约 15 至 17 分钟。在烤盘上短暂冷却；趁热食用或将饼干转移到网架上完全冷却。
营养成分
每份🔥
359
卡路里
- 6g蛋白质
- 73g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
使用无硫糖蜜以获得更浓郁的风味。给饼干模具轻轻撒上面粉以防粘连。在储存前让饼干完全冷却以保持口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。