
腌制火鸡胸肉
成本 $20, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 份数
- $20
腌制火鸡胸肉
成本 $20, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 份数
- $20
食材
香料和草药
- 🧄 2瓣大蒜,去皮并切碎
- 1汤匙切碎的新鲜罗勒
- 🧂 ½茶匙黑胡椒粉
- 6颗完整的丁香
蛋白质
- 2块(3磅)无骨火鸡胸肉
液体和酱料
- ¼杯植物油
- ¼杯酱油
- 2汤匙柠檬汁
甜味剂
- 1汤匙红糖
步骤
1
将大蒜、罗勒和胡椒混合在一个小碗中;涂抹在火鸡胸肉上。每端插入1颗丁香,中心也插入1颗。
2
在大而浅的盘子中混合油、酱油、柠檬汁和红糖。将火鸡放入盘中翻转以覆盖腌料。盖好并冷藏至少4小时。
3
将户外烧烤炉预热至高温,并轻轻涂油于烤架上。
4
丢弃腌料,将火鸡放在预热的烤架上。关上盖子,每面烤大约15分钟,直到火鸡中心不再呈粉红色且汁液清澈。
营养成分
每份🔥
317
卡路里
- 60g蛋白质
- 2g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
将火鸡腌制过夜以增强风味。使用即时读取温度计确保火鸡达到165°F(74°C)。搭配烤蔬菜一起食用,作为完整的一餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。