env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

玛丽埃塔的奶油糖果波旁双层烤饼

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 份数
  • $10

食材

  • 主要成分

    • 🧂 1杯白砂糖
    • 🥚 3个大鸡蛋
    • 🧈 ½杯软化的无盐黄油
    • ¼杯波旁威士忌
    • 1茶匙香草精
    • 🌾 3杯多用途面粉,另加一些用于撒粉
    • 1汤匙泡打粉
    • 1杯粗切的奶油糖果块
    • ¾杯粗切的山核桃
    • 🥚 1个打散的鸡蛋(用于蛋液刷面)

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在大碗中将糖和3个鸡蛋一起搅拌至轻盈蓬松。混入黄油、波旁威士忌和香草精。

3

在小碗中将面粉和泡打粉一起过筛;加入蛋糊并搅拌至形成光滑的面团。拌入奶油糖果块和山核桃。

4

将面团倒在撒了少许面粉的工作台上;分成4等份。将每一份滚成2英寸宽、9英寸长的条状;放在烤盘上。用打散的鸡蛋刷表面。

5

放入预热好的烤箱中烘烤至浅金色,大约25分钟。冷却至硬化,约15分钟。

6

在工作台上将每条对角切成1英寸厚的片;将切片平放在烤盘上,切面朝下。

7

在烤箱中烘烤至顶部呈金黄色,约10分钟。翻转片状饼干再烤至顶部呈金黄色,再烤约10分钟。

营养成分

每份

🔥

208

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 26g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加甜味,在上桌前淋上融化的奶油糖果。如果您想省略波旁威士忌,可以用等量的牛奶或水代替。完全冷却后再储存以保持酥脆的口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。