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芒果莎莎牛排法吉塔

成本 $20, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $20

食材

  • 法吉塔基础

    • 1汤匙植物油
    • 1(1盎司)袋装Old El Paso®塔可调味料
    • 🥩 1(1 1/4磅)牛腹肉排,去除多余脂肪
    • 🌮 8张(6英寸)Old El Paso®软塔可和法吉塔用面粉饼
  • 芒果莎莎

    • 🥭 2个中熟芒果,去核、去皮并切丁
    • 🍋 1个中等大小青柠的汁液
    • 1个墨西哥辣椒,去籽,切碎
    • 🧅 1/4杯切碎的红洋葱
    • 1/4杯新鲜香菜叶切碎

步骤

1

将烤箱预热至400华氏度。在烤盘上铺锡纸。

2

在10英寸平底锅中,用高火加热油。将塔可调味料撒在牛腹肉排上,按压使其覆盖。将牛排两面煎至金黄。将牛排放在烤盘上。烘烤至插入牛排中心的肉类温度计显示为135华氏度。从烤箱取出,静置10分钟。

3

同时,在大碗中混合莎莎酱成分。冷藏直至准备食用。

4

将牛排切成薄片。每张面粉饼放上2或3片牛排。上面加上莎莎酱。卷起面粉饼。

营养成分

每份

🔥

391

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 47g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

为了额外风味,可在组装前轻轻烤一下面粉饼。根据喜好调整墨西哥辣椒的数量来控制辣度。使用新鲜芒果以获得最佳甜度和口感。让牛排充分静置以保留其汁液。提前准备好莎莎酱可以节省组装时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。